NOI SIAMO COSì…

il sogno di una vita

Da un sogno inseguito per tutta la vita, nel 2016 nasce la nostra macelleria ad Orgiano.
Ci proponiamo come macelleria innovativa nella selezione e preparazione della carne.
La nostra attenzione è rivolta al cliente e alla crescente richiesta di qualità, dettata dalla coscienza del mangiare bene e salutare.
Ci siamo specializzati in tagli di carni particolari per l’american barbecue e nella frollatura “dry aged” di costate di altissima qualità sia italiane che estere.

La nostra selezione della qualità

SORANA

La nostra linea di alta qualità è costituita da una selezione di Sorane di BLACK ANGUS importate dall’Irlanda…

BBQ

La passione per la cucina a carbone sfocia nella capacità di selezionare tutti i tagli per l’American Barbecue, dal Brisket alle Pork Ribs

La nostra Gastronomia

La scelta è l’alta qualità.

I nostri partner