Denver Steak

6.5035.90

La bistecca di Denver, uno dei miglior pezzi per la tagliata. sempre con frollatura dry minima di 30 giorni

La Denver Steak si ricava staccando dal reale la sua copertina, pulendola dalle silver skin e squadrandola per facilitarne la cottura ed il taglio

Peso

1,5 Kg, 250 gr, 500 gr